Batuar

Batuar

Das Cotton House verfügt über eine kosmopolitische Cocktailbar mit Restaurant, genannt „Batuar“, in der es etwas gibt, das in der Stadt noch nicht sehr üblich ist: einen ununterbrochenen Service der leckeren Speisekarte von 7 Uhr morgens bis Mitternacht

Das Ambiente spiegelt den Geist des Hotels wider: ein gewisses koloniales, elegantes und zugleich modernes Flair. Nehmen Sie einen Drink mit ein paar Tapas auf der großen und üppig bepflanzten Terrasse zu sich! Das ist sicher ein verlockender Plan, dem Sie kaum widerstehen können.

Die Karte bietet vielfältige lokale Vorschläge mit erstklassigen Zutaten der Marktküche und typischen mediterranen Küche.

Das Angebot von Batuar wird durch eine herrliche Bar mit einer innovativen Cocktail-Auswahl ergänzt, die nach exklusiven Rezepten frisch von unseren erfahrenen und mit zahlreichen internationalen Preisen ausgezeichneten Barkeepern zubereitet werden. Unter den zahlreichen Kreationen ist allen voran der „Gossypium Cocktail“ zu nennen, der speziell für das Cotton House Hotel geschaffen wurde – eine am Meeresblau von Barcelona inspirierte Mischung aus Pisco, Curaçao Blue, Gin, Limette und verschiedenen Gewürzen. Aber natürlich dürfen in einer Bar mit Kolonial-Flair die über 30 Rumsorten nicht unerwähnt bleiben, die zu einem aromatischen Streifzug durch die Antillen einladen, abgesehen von der erlesenen Auswahl der besten Gin-, Whisky-, Wodka-, Brandy-, Cognac- und Tequila-Sorten...

Der Name „Batuar“ bezieht sich auf die Baumwollpressmaschine, mit der alle Unreinheiten der Baumwolle entfernt wurden.

Ihre Reservierung im Batuar können Sie direkt telefonisch beim Restaurant (+34 93 450 50 46) oder per E-Mail an batuar@hotelcottonhouse.com vornehmen.

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